El Euro fue Positivo señor, en 2009

A pesar de los disparates escritos en la Angloesfera, el Euro fue una influencia estabilizadora positiva en el debacle de la economía mundial que tuvo lugar este año y el año pasado

¿Porqué esta manía ridícula de la prensa inglesa, incluso de diarios que se tienen como de algún prestigio, como el Telegraph de anunciar sistemáticamente y desde hace diez años la pronta y segura desaparición del euro?  Hay que excluir al mucho más reflexivo The Guardian de esa lista de pasquines que se dedican a embrutecer la mente del inglés, pero casi todos los demás.

La causa de base es bien nimia y bien deprimente.  Ocurre que el inglés, que por su mayor parte es un empleado administrativo, cree que es su derecho immanente ir de vacaciones a Europa, a los países que Ambrose Edwards-Pritchard convenientemente bautizó como PIGS -Portugal, Italia, Grecia y España- y por una libra comerse una pizza y una botella de vino.

El diario The Times cuesta dos libras, así que por una libra una pizza y una botella de tintorro, good value : Esos tiempos ya pasaron.

Con el Euro se le ha puesto cara la cosa y todos estos astutos plumillas que le dicen que el Euro está por fundirse y que los países mediterráneos van a volver a tener monedas de ningún valor le tocan la parte sensible y avariciosa.

El Mesías Prometido, no es Venido

Eso dicen los judíos burlándose del Niño Jesús. Qué malos que somos algunos.

Pero esta caricatura del Guardian me hizo gracia

- Qué raro. El año pasado vino mucha más gente.

Gracias, Empresarios Españoles

Lo que no logró la ETA ni al-Qaeda lo logran los empresarios de nuestro país

Los Consulados de España superprotegidos de los airados clientes de Air Comet, estafados por su típico Empresario Español.

Y espera, que esto no es nada. 

Cuando se manifiesten en Madrid los estafados ingleses residentes en Andalucía y Valencia, que gastaron todos sus dineros en casas que les construyeron con todo tipo de irregularidades pero autorizadas, y ahora se las derriban las mismas autoridades que les dieron los permisos, ahí os quiero ver, entre la corrupción de los empresarios, de los alcaldes, de los concejales de Urbanismo, de las autoridades de las Autonosuyas, de los constructores y de los bancos/cajas.

Hasta el Tribunal Supremo se ha asustado de la corrupción en España y empieza a mandar alcaldes y autoridades a la cárcel ¡ Van a tener que meter a todos en la cácel !

A sus abogados no los vais a poder parar con unos cuantos lomudos con escudos.

El Mundo ya no es Plano

Termina la Globalización, las fábricas que se fueron a China regresan al Reino Unido

En estos Años Nulos, esta década que dicen acaba en 2009 (en realidad acaba en 2010, pero no discutamos por tan poca cosa) una idea que se jaleaba -incluso por gente muy culta, pero que fueron engañados- la globalización, o sea deslocalizar las fábricas a países con muy bajos sueldos (China, India, Uruguay) e importar a los países desarrollados.  Se suponía que al ser esas empresas de propiedad europea y americana se beneficiarían sus países de estas sinergias y los geniales, inteligentes y cultos americanos e ingleses podrían dedicar sus evidentes dotes superiores innatas y raciales de inteligencia al diseño y los servicios.

( ¿Y los europeos que no sean inteligentes para diseñar chorradas consumistas, qué? )

Así EE.UU. llevó sus fábricas a México -y se sintió un ruido como de aspiradora: eran los trabajos norteamericanos que se iban al sur del Río Grande- e Inglaterra y España se las llevaron a China y la India, etc.

El resultado lo estamos viviendo y esto no acaba aquí, chiquilines.

Un economista famoso que escribe tonterías en el New York Times y tiene mucho más dinero que yo, Thomas L. Friedman, lo puso bien por escrito en un libro

The World Is Flat: A Brief History of the Twenty-First Century

an international bestselling book by Thomas L. Friedman that analyzes globalization, primarily in the early 21st century. The title is a metaphor for viewing the world as a level playing field in terms of commerce, where all competitors have an equal opportunity. As the first edition cover illustration indicates, the title also alludes to the perceptual shift required for countries, companies and individuals to remain competitive in a global market where historical and geographical divisions are becoming increasingly irrelevant.

Ya te digo, mucha gente inteligente se lo creyó pero en Uruguay, que se beneficiaba de la globalización porque se montaron ahí empresas que estaban mejor en nuestros países industriales, y no en ese país baratieri, de oficinistas y jubilados, estaban todos los comunistas tupamaros en contra supongo que por lo de eso de llevar de trabajo, qué horror.

Pero se os acabó eso de comer a costa nuestra, viles tercermundistas

¡ Es consecuencia del Pico Petrolero !

Sí, al pasar el barril de petróleo de costar menos de u$d 30 a más de u$d 70 los altos costos de transporte encarecen y además la mala calidad del trabajo tercermundista saca productos inaceptables a cualquier precio, incluso barato. Y los fabricantes traen de nuevo las fábricas a Inglaterra y España.

Ahora los tercermundistas nos increparán por llevarnos las fábricas con la misma mala idea que nos insultaban por ponerlas -recuerden los insultos a Botnia y Finlandia y a Europa y al capitalismo por poner una fábrica en Uruguay: iros a pescar a la escollera, así estáis bien y entonad el nuevo Himno: “No vamo’a trabajá, no vamo’a trabajá!”.

Aunque en Uruguay a lo mejor no.  Recuerden que la escoria que expulsaron de Punta del Este fueron a pedir que les metieran en la cárcel para tener comida y techo gratis, ninguno fue a pedir que le dieran de trabajar, y luego limosnearon un pasaje a su pueblo.

La Década Nula no Acaba Mañana 31-12-2009

La Década Nula acaba el 31 de Diciembre de 2010, no mañana fin de 2009

Los noughties les llaman los ingleses con esa facilidad para hacer detritos de palabras a estos años con ceros, los cerontes vea, pero el nombre que invento yo no se ha popularizado.

Todos los diarios desesperados con sus suplementos que la Década Nula.

Pues no.  Esto es como el Siglo XX, que no acabó con el año 2000 sino que terminó al acabar 2001.

Ocurre que cuando se inventa el calendario no hay año Cero. Jesucristo vamos a admitirlo vivió en el año 1 Era Cristiana.  El año anterior era 1 Antes de Cristo, 1 BC que le dicen en inglés. Y la primera década terminó, cuéntelo Ud. con los dedos que no falla, al acabar el año 10, d.C.

Año 1, Año 2, …. Año 10 fin de la década, siendo una década 10 años.

La Década anterior empezó en 10 A.d.C y terminó a medianoche el 31 de Diciembre a.d.C.  Aunque la gente no lo sabía entonces, está disculpada.

Pero no está disculpada de decir que la década que vivimos termina en 2009.  Terminará al fin de 2010.

Agua Cebada y Malta -sus diferencias

La Malta es una bebida uruguaya muy rica y sana, no es alcohólica, y a mucha gente nos gusta, tiene un sabor tostado, de color oscuro y es muy espumosa.

No es lo mismo que el Agua Cebada que expliqué en otro artículo.  El Agua Cebada es mucho más fácil de hacer.  Un joven uruguayo me consultó si era lo mismo, aquí la explicación.

Precisamente, malta es de cebada malteada.
Esta otra es agua cebada, de cebada normal.

Ves que estas cosas que son de la tecnología de la edad de piedra, en realidad son importantes.
Maltear.  Para preparar la cerveza, primero hay que maltear la cebada.
Esto se hace dejándola brotar, que salga la raíz.
Cuando sale se muele todo, y es porque la cebada al brotar formó beta-amilasas, para transformar el almidón en maltosa, es decir, dos glucosas.
Luego en algún momento tuestan (antes o después de moler), por eso la malta es oscura y tiene ese sabor tostado.
Luego hierven, para que suelte todo.  Filtran, embotellan, etc.

Pero tienen maltosa, no alcohol. Es decir malta, aún no cerveza.
Fermentar.  Ahora va la etapa de la fermentación anaeróbica, con levadura de cerveza.
Transforma maltosa > glucosa > alcohol + CO2
Esto es la cerveza.
Como ves son dos etapas para hacer cerveza, y complicadas. Primero Maltear, luego Fermentar.  No como el vino que se hace en una etapa: uva pisada y se fermenta sola porque la piel de la uva ya tiene levadura.

La malta es muy rica, no tiene alcohol y a mí me encanta también.

El agua cebada es cosa mucho más simple, es casi una sopa e igual se puede preparar en vez de con cebada, pues con avena, con arroz, o con trigo partido, pero con el azúcar, el zumo de limón y enfriada, pues una bebida muy sana y con mucha vitamina B.